La Casa di Riposo "Fondazione Arnaud", con sede in Volpiano, Via Roma 22, fu fondata come ospedale di carità, per volere di Giovanni Arnaud, con testamento segreto in data 29 marzo 1867, confermato e integrato con secondo testamento in data 6 marzo 1869.
La Fondazione non ha scopo di lucro ed è iscritta al RUNTS (Registro Unico Nazionale del Terzo Settore).
Lo scopo della Fondazione è la predisposizione e l'erogazione di servizi diretti al bene della persona anziana, nonché l'elaborazione e l'erogazione di ulteriori servizi nel campo socio-assistenziale sul territorio.
Servizio medico - Medico di base presente in struttura ogni mattina.
Servizio infermieristico - Infermieri professionali presenti in struttura giornalmente.
Servizio di rieducazione funzionale - Fisioterapista e collaboratore presenti in struttura 30 ore settimanali per attività singole e di gruppo.
Servizio psicologico - Psicologo presente in struttura 3 ore settimanali. A supporto degli ospiti, le loro famiglie e del personale
Servizio di assistenza tutelare - Tutto il personale in possesso di qualifica Operatore Socio Sanitario, organizzato su tre turni secondo i parametri della D.G.R. 45-4248/2012.
Servizio di animazione e terapia occupazionale - Svolto da personale in possesso di attestato di educatore professionale, comprende lavori manuali, giochi, letture, film, TV, uscite, gite. Ogni mese si festeggiano i compleanni e si programmano feste in occasioni speciali: Befana, carnevale, primavera, autunno, Natale o eventi importanti
Servizi generali - Ristorazione, pulizia, lavanderia.La ristorazione con la presenza di una capo cuoca, una aiuto cuoca e tre addetti di cucina. Menù personalizzati e a richiesta. Lavanderia interna. Operatori per le pulizie ed igienizzazioni ordinarie e straordinarie
Servizio religioso - Per gli Ospiti di fede cattolica, S. Messa ogni 15 gg.. Possibilità di avvalersi di assistenza spirituale consona a proprie esigenze.
Altri servizi alla Persona - Parrucchiere, callista, pedicure, manicure, telefono, ecc.
Servizio amministrativo - Oltre al Direttore due impiegate amministrative.